"Вкусная" встреча
Человек, принимающий хорошую и вкусную пищу – здоров, доволен и спокоен!
Человек, готовящий эту пищу с душой, умением и фантазией, ежедневно дарит людям прекрасное настроение!
Именно с таким настроением прошло очередное заседание клуба «Собеседник» Абинского отделения Всероссийского общества слепых, на котором проводился конкурс кулинарного мастерства. Шедевры своего искусства показали инвалиды по зрению, проявив изобретательность и фантазию. В поддержку конкурсантам и их кулинарным произведениям, ведущий этого конкурса, главный библиотекарь Абинской библиотеки Анжелика Анатольевна Снытко представила историческую справку и стихотворное сопровождение блюдам.
Проигравших в этом конкурсе не было. Заключительным этапом мероприятия стала совместная дегустация приготовленных явств.
Оливье аппетитные горки,
Сельдь “под шубой”, морковь с чесноком,
Украинское сало с селёдкой,
И картошка с зелёным лучком.
Пирожки, расстегаи, колбаска,
Буженина, икра, пастрама,
И сарделек шикарная связка,
Осетрина, шашлык, шаурма.
Сайра, шпроты, кальмар и креветки,
Плов узбекский, уральский пельмень,
И укропа зелёные ветки,
И нежнейшая рыба форель.
На десерт шоколад и бисквиты,
И пирожные с кремом безе.
Я надеюсь, остались вы сыты,
Прочитав этот гимн еде…