Вы не ждали, а мы приперлись, или как ходят в гости в Германии.
Если Вы планируете поездку в Германию, и Вам не хочется выглядеть в этой стране белой вороной, советуем ознакомиться прежде с этикетом этой страны В Германии очень важно соблюдать гостевой этикет, чтобы не попасть в ловушку стереотипа о жадности немцев.
Немцы любят жить в определённом режиме: работа, бассейн, йога, просмотр сериалов и встречи с друзьями. На все это есть специально отведенное время, которое зафиксировано, и они его ради Вас не нарушат. Вам следует знать, что:
Встречаться с друзьями немцы предпочитают на нейтральной территории. Чтобы поболтать о моде, о погоде, выбираются в кафе, бары и пабы. Они нечасто готовят дома, поэтому совмещают такие вылазки с положенным по времени обедом или ужином. Дома собираются по определённым поводам - это может быть день рождения, детский праздник, знакомство с новыми родственниками или желание поговорить в интимной обстановке. Но и здесь важно учитывать формат встречи.
Спонтанные встречи у немцев — большая редкость. Даже если вы приехали всего на два дня, то вероятность заполучить внимание немецких друзей равно нулю, если не предупредили об этом заранее. Лучше за полгода. Это означает – забить «термин».(«Термин»- буквально означает «записаться на какую-то встречу», начиная от похода к врачу и заканчивая посиделками в гостях.)
В России приглашение на чашечку чая выливается в многочасовое застолье, где до чая дело часто не доходит. В Германии, если выделяют время для приема гостей, это не выльется в многочасовые кухонные посиделки. В определённое время вам дадут понять, что мероприятие движется к финалу и вам пора…..Потому что по времени наступает следующий «термин», к примеру, просмотр сериалов или прогулка с собакой.
Надо ли приносить что-то с собой? Если вы собрались идти в гости в немецкую семью не на торжество, а на обычную встречу – уместен будет букет, т.к. все немцы, независимо от пола, любят принимать цветы,.
Если немецкие друзья хотят поделиться с вами радостной новостью, они приглашают на бокал вина.
На запланированные встречи немцы делают пригласительные карточки, где обозначен формат встречи и прилагают список того, что нужно принести с собой. Но если вас пригласили на чашечку кофе, то это всегда двухчасовые посиделки с кофе и десертом. Алкоголь здесь неуместен. У немцев это аналог английского five o’clock, который начинается примерно в три часа дня. Но на кофе сегодня приглашают уже всё реже - обычно это старшее поколение.
Если речь идёт о приглашении на обед или ужин, то здесь предполагается более долгое общение со спиртными напитками. Тогда к цветам желательно добавить хорошую бутылку вина, которую хозяева могут поставить на видное место на кухне, а поить своим. Не забудьте предварительно плотно пообедать дома, т.к. уйти голодным из гостей в Германии вполне возможно. Всё зависит от формата встречи. Здесь вы не встретите русского застолья с двумя основными блюдами, четырьмя видами салатов и десятью разными закусками. И всё это с долгими перерывами «на покурить» и «на выпить за здоровье». Многие немцы предпочитают фуршетный формат, где стоят две большие миски с салатом, крупно нарезанный хлеб, различные намазки на него и мясо или сосиски, которые часто приходится готовить самим. Сопровождается это одноразовой посудой. Обычно бумажной. Потому что немцы стоят за экологию и предпочитают не использовать пластик. Бывают и более экономные варианты: пиво, чипсы и орешки. Блюда на столе в Германии съедаются быстро, и если вы сделали перерыв «на поболтать или покурить», то вернувшись т к столу, можете не обнаружить своей тарелки. Потому что, в Германии странно смотрят на людей, которые готовы есть холодное и заветренное блюдо. На столе остаются лишь бокалы и напитки, иногда лёгкая закуска. Это знак того, что мероприятие близится к завершению.
Уходя. не забудьте сказать «Danke». После похода в гости принято отправлять открытки с выражением благодарности. Причём это делают и хозяева, которые благодарят гостей за то, что выделили время прийти в гости. После детского дня рождения каждый ребёнок тоже получает маленький подарок в качестве благодарности. Потому что никто не должен быть обделён счастьем и радостью.
«Danke» за просмотр.
